Kegiatan Bersama Mitra Perpuseru, Pelatihan Tata Boga di Desa Penakak Kec Masbagik

Pada akhir bulan September 2013 kemarin telah dilaksanakan kegiatan Pelatihan Tata Boga di Desa Penakak Masbagik. Kegiatan ini merupakan kerjasama antara Kantor Perpustakaan Umum Kab.Lombok Timur dengan Rumah Pintar As-Syuro Penakak Masbagik yang merupakan mitra utama dalam program Perpuseru yang telah bergulir satu tahun ini. Selain itu kegiatan ini didukung pula oleh Dinas ESDM Kab.Lombok Timur dan BPKBM Provinsi NTB.

Pelatihan Tata Boga ini merupakan bentuk perwujudan pemberdayaan taman baca dalam mengembangkan ketrampilan masyarakat sekitar terutama komunitas wanita sebagai sasaran utamanya. Jadi taman baca saat ini tidak hanya dijadikan tempat membaca saja namun sudah berkembang luas melalui kegiatan-kegiatan peningkatan ketrampilan dan kesejahteraan.

Melalui pelatihan ini diharapkan para ibu-ibu yang terlibat langsung dapat menerapkan pengetahuan memasak yang didapat untuk meningkatkan kesejahteraan dengan berwirausaha secara mandiri dengan membuka usaha katering, di mana usaha ini merupakan inisiatif dari Koperasi Rumpin As-Syuro yang telah dirintis oleh Bapak Suhamdi,SS selaku koordinator pengelola Rumpin As-Syuro Penakak Masbagik.

Setelah kegiatan ini direncanakan akan diadakan pelatihan komputer bagi pengusaha gerabah di Desa Penakak, mengingat tempat ini merupakan sentra pengrajin gerabah di Kabupaten Lombok Timur. Pelatihan komputer ini bertujuan untuk memasarkan produk-produk gerabah agar jangkauan pemasarannya lebih luas lagi hingga mancanegara.